Hoofdbedrijfschap Detailhandel IdeeËngids lokale verssamenwerking
Klantvraag
Samenwerking stimuleren tussen zogenaamde versbedrijven; de bakker, slager, poelier en groenteman.
Oplossing Verhoef & Co
Verhoef & Co heeft een ideeëngids ontwikkeld over lokale verssamenwerking: Samen sterk in vers. Een website maakt ook deel uit van het project. Laagdrempelige middelen met vooral praktische tips en uitgewerkte ideeën. De input is met name verzameld tijdens interviews met ondernemers uit de branches.
